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  • 喜歡漢臺的理由 從充滿(mǎn)煙火氣的早餐開(kāi)始

    漢臺早餐吃什么?地道美食,任你挑選!

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    第一家:黃家熱面皮粉皮

    作為一個(gè)地道的漢中人,熱面皮那是首選推薦。如果你來(lái)漢中玩,千萬(wàn)不要錯過(guò)!用大米磨成的原漿現調現蒸,一勺油辣子,沾滿(mǎn)辣汁的面皮口感潤滑,米香味彌漫在整個(gè)口腔。

    吃的時(shí)候,記得一定要搭配上面皮的靈魂伴侶,菜豆腐,酸爽開(kāi)胃。

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    第二家:寧強王記核桃饃

    核桃饃是漢中寧強的特色美食,是用核桃和面粉為主要食材做出的饃。就沖著(zhù)核桃這種東西,滿(mǎn)滿(mǎn)的油香和舒適的口感,與面粉結合以后,滋味就不會(huì )差!

    除了小核桃饃,這家還有草鞋饃,核桃饃鍋盔,您還可以帶上兩盒回家吃。

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    第三家:聾人夫妻鍋貼

    漢中鍋貼又被稱(chēng)為鍋邊油花子,它沒(méi)有內餡,煎炸前用苦豆粉、花生、芝麻、花椒粉和菜籽油制成配料,刷在面團上調味,再入鍋水蒸油煎,出鍋時(shí),外表像油條一樣,油滋滋的。

    這家每天早上都要排隊,想吃的可以去嘗嘗這個(gè)味道!

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    第四家:御臻源包子

    來(lái)漢中想吃包子,就來(lái)這家店!從以前的國營(yíng)食堂,到北大街的望湖春,再到現在西大街的御臻源,幾十年的經(jīng)營(yíng),數次變遷,純手工制作,幾十年味道依然好吃!

    推薦灌湯包和蝦肉包,去嘗嘗吧!

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    第五家:菜豆腐節節

    這個(gè)菜豆腐節節是漢中略陽(yáng)的特色美食,節節就是玉米做的面條,上面再放上菜豆腐,這樣一碗菜豆腐節節就做好了,然后搭配上這十幾種免費吃的配菜,吃起來(lái)真的安逸!

    店里還有罐罐茶,一勺油茶配上幾種配料,喝上一口,唇齒留香。

    來(lái)源:漢臺發(fā)布

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